Вкусная курочка в соевом соусе

Вкусная курочка в соевом соусе — тема нашего разговора. Добрый день, читатели моего блога. С вами, как всегда Евгения.

Представьте себе. Вечер, придя уставшие с работы, мы спешим на кухню, чтобы приготовить вкусную еду. Ужин хочется приготовить быстро, вкусно и в тоже время сытно. И, вот вам новая идея идеального ужина для всей семьи. Но, также хочу отметить, что это очень простое блюдо, достойно праздничного стола. Вы готовы? Как приготовить курицу в соевом соусе на сковороде?

Вкусный ужин для всей семьи. Вкусная курочка в соевом соусе.

Для приготовления этого блюда, можно взять как целую курицу, так и куриную грудку, филе, голень и бедро. Одним словом, все что есть в вашем холодильнике. Мясо хорошо моем, режем на небольшие кусочки. Если у вас голень, то маринуем целую.

В небольшую, но глубокую миску выкладываем ложечку меда добавляем соевый соус. Затем крахмал, яблочный уксус, белок сырого яйца. И, конечно щепоточку черного молотого перца. Все это тщательно перемешиваем. Выкладываем в миску кусочки курицы, и еще раз перемешиваем. Закрываем миску крышкой или пищевой пленкой и ставим в холодное место на один час.

Сковороду с толстым дном ставим на средний огонь. Вливаем растительное масло, подогреваем его. В разогретое масло выкладываем кусочки промариновавшейся курицы и обжариваем её до румяной корочки 3-4 минуты.

Курица в медово соевом соусе на сковороде готова. Выкладываем на плоское блюдо и подаем к столу, сверху можно посыпать кунжутными семенами.

На гарнир, можно подать свежие овощи. Если вы готовите зимой, то не плохо будет подать приготовленную «мексиканскую смесь».

Подводим итоги

Но вот и все, тема нашего разговора курица в соевом соусе на сковороде подошла к концу. Готовьте с любовью, готовьте с хорошим настроением и благодарность ваших родных не заставит вас долго ждать. Теперь, хочу предложить еще несколько идей идеального ужина для всей семьи. И, вот еще один рецепт.

А, теперь посмотрите это видео.

Друзья подписывайтесь на рассылку новых статей, чтобы не пропустить что-то новое. До, новых встреч! Да, будет вам счастье!

Ваша Евгения