Рулеты с сыром и семгой- вкусные и оригинальные закуски

Рулеты с сыром и семгой — тема нашего разговора. Добрый день, дорогие читатели! С вами, как и всегда Евгения.

Как приготовить рулет с сыром и семгой? Эти вкусные холодные закуски, готовится быстро и легко. Вкус нежный и оригинальный.

Рулеты с сыром и семгой — готовим с сыром

Итак, в миске собьем масло, добавим сыр с голубой плесенью. Затем добавить чеснок, предварительно пропустив через пресс. Грецкие орехи прожарить на сухой сковороде, мелко порубить и соединить с сырной массой. Болгарский перец помыть, разрезать вдоль, вычистить семена, и порезать на тонкую соломку. Сыр твердых сортов натереть на крупной терке и соединить с перцем. Затем все продукты смешать и добавить 1 столовую ложку коньяка и всё хорошо перемешать.

 

рулеты с сыром и семгой

Далее берем хлеб, срезаем корки и разрезаем мякоть на очень тонкие пластины. Затем хлебные тонкие пластины, немного отобьем. И, сверху намажем сырной начинкой. Дадим хлебным пластинам постоять. Примерно, около 15-20 минут.

тонкие пластины хлеба

Далее аккуратно сворачиваем в рулет, затем в пищевую пленку и отправляем в холодильник, примерно на 3 часа. В результате рулет с сыром готов.

Рулеты с сыром и семгой — готовим с семгой

А, теперь давайте приготовим рулет с семгой. Для этого, зеленый лук, петрушку, укроп опустить в кипящую воду, минуты на две. Потом вытащить и откинуть дуршлаг, для того чтобы слить лишнюю воду. Когда зелень остынет. Положить зелень в чашу блендера, добавить масло и все хорошо взбить.

Рулеты с сыром и семгой- вкусные и оригинальные закуски

Также, как и в первом рецепте срезаем корки и режим хлеб. На хлеб намазываем масло с зеленью, сверху семгу, предварительно порезав на тонкие пластины. Затем опять масло с зеленью. Аккуратно сворачиваем в рулеты и отправляем в холодильник на 2 часа.

рулеты с сыром и семгой

Подводим итоги

Но, вот и все. В результате рулеты с сыром и семгой готовы. Предлагаю, еще несколько рецептов холодных закусок Закуска из крабовых палочек к Новому Году или Блины новогодние -потрясающее сочетание сливочного сыра и красной рыбы или Бюджетный вариант «рафаэлок»- куриные шарики с сыром от Евгении

А, теперь посмотрите это видео

Друзья подписывайтесь на рассылку новых статей, чтобы не пропустить что-то новенькое. До, новых встреч! Да, будет вам счастье!

С Уважением Евгения

Ингредиенты
Порции:
+6
На порцию
Калории: 445 ккал
Белки: 18 г
Жиры: 21 г
Углеводы: 47 г

Приятного  аппетита !

Евгения Квашина/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )