Бюджетный вариант «рафаэлок»- куриные шарики с сыром от Евгении

Закуска шарики из курицы с сыром — тема нашего разговора. Добрый день дорогие друзья! С вами, как всегда Евгения.

Это невероятно вкусное блюдо из доступных продуктов. Хорошо подходит как для праздничного стола, так и обычного ужина.

 Бюджетный вариант «Рафаэлок»

Для приготовления этого блюда, беру куриную грудку. Куриную грудку моем и отвариваем в подсоленной воде до готовности. Затем, остужаем и мелко режем. Морковь помыть, отварить и натереть на мелкой терке. Да, кстати именно морковь придает блюду сочность и дополнительный вкус.

В миску выложить мясо курицы, добавить натертую морковь. По рецепту необходимо добавить мягкий сливочный сыр. Я же провела опыт и добавила сыр «Фета», предварительно потерев его на мелкой терке. Если вы решили приготовить из сыра «Фета», то солить закуску нужно осторожно, а вот майонеза добавить немного больше.

Закуска шарики из курицы с сыром

Укроп, помыть в прохладной воде и мелко порезать и добавить в миску с курицей, морковью и сыром и хорошо перемешать. Немного добавить соль и молотый черный перец. Далее понемногу, добавляйте майонез, периодически перемешивая, до такой консистенции чтобы из полученной массы, можно было скатать шарики.

Сыр, твердых сортов натереть на мелкой терке. Из полученной массы, скатываем шарики, размером в грецкий орех. Затем, каждый шарик панируем в натертом сыре. На плоское блюдо, выкладываем куриные шарики с сыром и сверху посыпаем мелко рубленным укропом.

Подводим итоги

В результате куриные шарики с сыром готовы.

Хочу предложить еще несколько рецептов блюд и закусок для праздничного стола Салат Виноградная Лоза — оригинальный салат из курицы, грецкого ореха и винограда или Блины новогодние -потрясающее сочетание сливочного сыра и красной рыбы или лучшие рецепты из мяса кролика для праздничного стола или Фаршированная курица без костей. Найден старинный рецепт приготовления или Три рецепта вкусных и оригинальных салатов из курицы для праздничного стола

А, теперь посмотрите видео

Друзья, подписывайтесь на рассылку новых статей, чтобы не пропустить что-то новенькое. До, новых встреч!

Да, будет вам счастье!

С Уважением Евгения